฿ 6,500 ฿ 4,400 - 33%
Château Cantemerle คือหนึ่งในไวน์ระดับ Cinquième Cru Classé (5th Growth) ตามการจัดอันดับ Grand Cru Classé ปี 1855 ของบอร์กโดซ์ ไวน์จากที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความ ประณีต (elegant) และ ความสมดุล (balance) มากกว่าความเข้มข้นรุนแรง ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั้งนักสะสมและนักดื่มที่มองหาไวน์คุณภาพในราคาที่เข้าถึงได้
กลิ่น (Nose)
กลิ่นผลไม้สีเข้มชัดเจน เช่น แบล็กเคอร์แรนท์, เชอร์รี่ดำ และพลัมสุก ผสานด้วยโทน ดอกไม้แห้ง สมุนไพร และเครื่องเทศอ่อน ๆ มีกลิ่นรองจากการบ่มถังไม้ เช่น วานิลลา, ซีดาร์ และควันไม้โอ๊ค
รสชาติ (Palate)
รสผลไม้เข้มข้นแต่ สมดุล ไม่หนักจนเกินไป โครงสร้างแน่นด้วย แทนนินที่นุ่มและกลมกลืน ความเป็นกรด (acidity) ช่วยเพิ่ม ความสดและชีวิตชีวา เนื้อสัมผัสโดยรวมออกมาแบบ เรียบหรู (elegant) มากกว่าหนักแน่น
Aftertaste ✨
ไวน์จบยาว (long finish) ทิ้งรส ผลไม้เข้มและโน้ตไม้โอ๊ค อย่างละมุน
เหมาะสำหรับดื่มคู่กับ
เนื้อแดงย่างหรือสเต๊ก
เนื้อแกะตุ๋นหรืออบ
ชีสเก่า (aged cheese)
ROBERT MONDAVI WINERY 'THE RESERVE' 2011 TO KALON RESERVE CABERNET SAUVIGNON 3L
฿ 25,999 - 147,000